灵芝板栗鸡汤做法视频
灵芝板栗鸡汤是一款滋补养生的汤品,具有增强人体免疫力、调节功效。下面我们就来一起看一下如何烹制美味的灵芝板栗鸡汤。
材料准备
1.鸡肉:一只。
2.灵芝:3个。
3.板栗:250克。
4.黄油:适量。
5.葱姜蒜:适量。
6.盐、胡椒粉:适量。
7.清水:适量。
制作步骤
1.将鸡肉切成大块,洗净备用。
2.灵芝泡发后洗净切成小块。

3.板栗用开水烫一下,去皮备用。
4.葱姜蒜切末备用。
5.在锅中加入黄油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
6.加入鸡肉煸炒至变色。
7.加入足量的清水,开大火烧开。
8.加入板栗和灵芝块,烧开后改小火煮2小时至鸡肉煮烂。
9.加入盐、胡椒粉调味即可出锅。
注意事项
1.灵芝和板栗均具有滋补功效,但灵芝口感较为苦涩,建议与板栗一同煮汤,以掩盖苦味。
2.建议使用鸡翅或鸡腿等鸡肉中的软骨部位,营养价值更高。
3.煮汤时建议使用电饭锅煮,更加方便。
4.喜欢更加清淡的汤可省略胡椒粉的调味。
结语
灵芝板栗鸡汤制作简单营养丰富,是一款非常适合秋冬季节食用的汤品。通过视频可以更直观地了解烹饪过程,希望大家能够成功烹制出一份美味的灵芝板栗鸡汤。
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