准备工作
1. 准备好需要的材料：牛排、灵芝、生菜、大蒜、盐、胡椒粉、油。
2. 牛排切成适当的厚度，用刀背稍微敲打一下，让牛排更加鲜嫩。
3. 灵芝切成片状，大蒜切成末状，生菜洗净备用。
煎制牛排
1. 在平底锅中烧热适量油，放入牛排煎制。
2. 煎制至两面金黄色后，加入盐和胡椒粉翻煎至喜欢的熟度。
3. 取出煎好的牛排，放在盘子里待用。
炒制灵芝
1. 平底锅中留少许油，放入切好的大蒜末炒香。
2. 加入切好的灵芝片，翻炒均匀。
装盘
1. 把煎好的牛排盛入盘中，铺上刚刚炒好的灵芝，或者把灵芝铺在牛排上。
2. 把生菜洗净摆在盘子的边缘上，即可完成。
小提示
1. 灵芝在翻炒时可以根据个人口味加入一些调味料增加口感。
2. 牛排煎熟后，可以用锡纸包裹好，让肉质更加柔嫩。
3. 灵芝牛排搭配生菜可以让整道菜的口感更加清爽。
以上就是灵芝牛排的制作步骤，简单易学。希望大家在家也可以做出美味的灵芝牛排，尽情品尝美食的滋味。
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