香菇与灵芝一同煮水饮用的极限好处
中医药不仅有传统功效疗效科学的草药至宝，亦有家庭菜谱中的食材同样带有非凡的营养与药用价值。香菇和灵芝都是被中医药界所认可且被誉为“养生之宝”的食材，它们或者在保健上有不同的作用。但是，就像其他植物，它们的营养成分不会在饮食中达到高利用率，只有煮后才能释放更多的价值，而将它们放在一个器皿中煮水，则可以达到更好的效果。
首先是香菇
香菇被誉为“菇中之后”，他是生长速度慢、生命力顽强、味道美、人体容易吸收的食材，富含人体所需的氨基酸、维生素D、多糖体、铁、钾、碘、胆碱和钙，很多人都知道香菇的美容功效，但其实还有很多其他的保健功效，如和异常，对有保护作用。但是香菇有些毒素成分不能被生食，如果煮水时将香菇与灵芝搭配煮水，则更加安全可靠。
其次是灵芝
灵芝是传统中的珍品，被医学界公认为“神草”，其富含多种物、多糖体和三萜类化合物，可以帮助消除，修复人体细胞，提高人体免疫力、降低水平，改善情绪，甚至缓解压力。当加上煮香菇的自然色泽、鲜美口感，那么灵芝的味道也会变得更加美味。
它们协同作用有哪些好处
这些植物的养分可以互相协同，一同在煮水中释放。这些成分相互作用，并同时发挥两种植物的营养价值，香菇和灵芝可以发挥、清、提高免疫、抗等功效，此外，二者还可以抑制的产生，减轻对人体的伤害，协同作用可以更好地发展二者的保健功效。将它们放在一起煮水，消化吸收更有效，保健功效更佳。
如何煮水
将香菇和灵芝的干品（鲜品也可）洗净后倒入煮沸的水中，开大火煮五分钟，然后转小火慢煮2 - 3个小时，待水变的微黄，并且带有浓烈的香味后就可以熄火了。可以根据口感适量加入糖或蜂蜜。可以直接饮用，好在睡前喝，以便更充分地感受有效的保健功效。
总之，香菇与灵芝相互配合，可以产生很大的保健功效，二者共同煮水有益于维护我们的身体健康，同时也增加一份生活的乐趣。煮好的香菇灵芝水可以当作日常的茶水来饮用，而不是简单的药水。这样做不仅可以得到足够的医疗保健，还可以将煮出来的水当作解渴之用，为我们的日常生活增添一份健康与美好。
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