什么温度都水泡灵芝(不同温度下水泡灵芝不同的功效)

张老师 2024年06月11日

以不同温度泡灵芝，功效各有不同

灵芝是一种被古人推崇为长寿药材的之一，含有多种活性成分，具有补养心、益气安神的功效，而灵芝的功效取决于泡制灵芝所用的水温。下面我们来了解一下以不同温度泡灵芝，功效各有不同。

泡灵芝常用的水温是90℃的开水，这样能充分提取灵芝中的多糖和三萜类化合物等有效成分，增强健身效果，有很好的补益作用。长期饮用还能提高免疫力，增强身体抵抗力。同时由于灵芝还含有一些特殊的成分，如灵芝甾醇和灵芝内酯等，所以长期饮用能够抑制恶变和症。

有些人觉得80℃或90℃的开水泡太烫口，其实还有一种适宜贴近日常生活的温度——70℃的温水。70℃的温度相对来说更为温和，泡制出来的灵芝口感更好，色泽也更鲜艳。此外，用70℃的温水泡灵芝，减少了水的蒸发，可以保留更多的营养成分，常喝能够提高免疫力，增加体力和抵抗力。

泡灵芝还可以用40℃的温水，这样泡制出来的灵芝味、色、形都较好，其功效则是润。40℃的温度能够较好地润，起到润燥止咳的作用，适宜于患有、气管炎等道的人群饮用，能够舒缓症状，缓解道症状，对改善人体状况有着积极的作用。

什么温度都水泡灵芝(不同温度下水泡灵芝不同的功效)-第1张图片-灵芝之家

不同的水温泡制出来的灵芝功效各有不同，要根据自己的实际情况来选择。如果喜欢口感，70℃的温水是不错的选择；如果需要增强健身效果，90℃的开水则是不二之选；如果需要润，40℃的温水适合。泡灵芝还要多注意泡茶器具的选择，选用陶瓷或玻璃器皿更为适宜，这样能够大限度保留灵芝的香气和营养成分。