本文目录
- 水果是吃得越多越好吗
- 患者能吃水果吗哪些水果不能吃
- 的标准是什么
水果是吃得越多越好吗
许多人相信多吃水果有益健康，所以他们就拼命吃。出门时，手提包里放着苹果；上课时，课桌上葡萄香蕉不断；吃饭后，还总有一份水果沙拉当甜点。不可否认水果有益健康，它能补充维生素、纤维质以及剂，让人们免受困扰。但有些人水果实在是吃得太多了，并且引发了、蛀牙等健康问题。
水果吃多了一样会发胖
人们认为，要想身体好，一天至少要吃五份水果和蔬菜。
但是，这个摄入量针对的是体重正常的人群，对于那些身体、体重超重或者过高、患有的人来说，吃太多水果就会遇到麻烦。这就是为什么有些人有着健康的生活方式，体重却一直在增加的原因。
英国伦敦帝国学院代谢顾问卡莱尔·勒·鲁克斯说：“那些因水果吃得过多导致体重超标者其实都是些比较注重保持体重的人。我看见过一些人根本无法理解自己为何会超重，他们的饮食很健康。检查结果表明，正是‘健康’的饮食方式导致了他们体重增加。他们吃了太多的水果或者喝了太多的果奶，他们几分钟之内就能摄入300卡路里的热量。”
这并不是他们缺乏自我控制的能力，而是水果里含有大量的果糖，这种物质不会让你感到饱。
英国饮食协会营养师乌尔苏拉·阿伦斯说，人在吃糖时，身体会释放出，告诉人的大脑已经吃得足够了。
她说：“水平高会抑制，但果糖不会扣动的‘扳机’，所以大脑不会得到‘已经饱了’的信息。”
这就能解释为什么有些人能够在不知不觉中啃掉一片又一片甜瓜或者吃掉那么多的葡萄。
橙汁喝完要及时刷牙
水果吃多了对牙齿也不好。咀嚼水果会在口中释放糖分，牙齿会受到伤害。果汁或果奶的问题更严重，果汁和果奶是水果压榨做成的，会在口中释放更多的糖分。
遇到酸性的柑橘类水果，牙齿就显得特别脆弱，柑橘类水果能软化牙釉质。虽然30分钟后牙釉质就会坚硬如初，但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙，你就会把一些牙釉质刷掉了，牙齿腐蚀的危险性将大大提高。
除此之外，葡萄干之类的干果对牙齿的伤害也很大，因为它不仅含糖量高，还非常有黏性。
牙科医生安加利·夏曦说：“小块干果可以粘在牙上很长时间，这会导致龋齿。”夏曦注意到，随着人们更加注重健康，更强调吃水果，龋齿的发率急速上升.
果糖摄入过多对身体不利
美国科罗拉多大学的科学家们近对4500名没有高史的人进行了跟踪调查。结果发现，那些每天摄入果糖74克以上者患高的风险增大了87%。
克果糖相当于10个苹果或30个橘子中果糖的含量，看上去人一天吃不了那么多水果，但实际上，只要你喝下三大杯果奶，就基本上达到这个量了。
值得注意的是，香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量会更高，因为部分淀粉会在成熟后转化为糖分。
果糖还会提高液中甘油三酯的含量，诱发。卡莱尔·勒·鲁克斯说：“我们告诉人水果会导致过高，会增加甘油三酯含量，人也要小心，因为果糖会导致水平过高。”
吃多少水果合适难有标准
那么，吃多少水果为好呢？与盐和饱和脂肪不同，对于果糖的摄入量并没有统一的标准，而且近期也不可能有统一的标准。
正如乌尔苏拉·阿伦斯指出的那样：“如果向公众发布吃苹果对健康不利的消息，很多营养学家会立即暴跳如雷。”
水果摄入搭配要合理
真正健康的食用水果方法是，合理搭配每天的5份水果和蔬菜。
卡莱尔·勒·鲁克斯说：“者和患者每天应该吃1份水果4份蔬菜。这样他仍然摄入了大量的剂，但是摄入的果糖和热量都大大减少了。”
然而，大多数人认为水果仍然是健康饮食的关键组成部分。
营养学家格莱斯尼·琼斯认为：“一切都在自我控制。正如你决定不能吃一整包饼干一样，吃水果时也应该控制食量。”
她坚持在吃正餐时吃一个香蕉、喝一杯苹果汁，上午10时左右吃一个橘子，午后吃一个苹果。如果晚上特别想吃巧克力，有时就会用葡萄干代替，当然，葡萄干也不能甩开腮帮子拼命吃。
患者能吃水果吗哪些水果不能吃
对于很多患者，水果是望而止步之物。但其实，只要掌握吃水果的诀窍，人也是可以吃上一些美味水果的。
糖友吃水果，记4点：
1.选低糖水果。
不同的水果，其含糖量也不同，咱们得区别对待。
比方说，每克含糖量在10克以下的水果有：樱桃、椰子、甘蔗、西瓜、橙子、柠檬、枇杷、菠萝、草莓、李子、桃子等，这类水果，糖友是可以适当吃一些的。
但含糖量在11~20克区间的水果，如香蕉、苹果、雪梨、柚子、石榴、橘子、荔枝、芒果等，就应当小心选用。
而一些含糖量更高的水果，如山楂、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干等就不宜食用。
2.少吃。
不要一次大量的吃。比方说，西瓜的含糖量在4%左右，虽然少，但吃上500克，那糖量就很高了。
3.视情而吃。
如果控制的较为理想，可在情允许的情况下吃些，若控制不好，建议还是少吃，好不吃。
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的标准是什么
是一种发率较高的常见，近些年来，全球患有的人数急剧上升，对人类的健康带来十分严重的危害。在我国的患者中，二型患者所占的比例超过百分之九十以上。在临床诊断中，的标准是根据患者的静脉浆的检测结果来进行判断的，而并不是根据毛细中的来判断。目前国际上采用得较为广泛的诊断标准有两种，分别是2013年美国学会的标准和1999年世界卫生组织的标准。而我国采用的是根据1999年世界卫生组织的标准来制定的2013年版的《中国二型防指南》的诊断标准。的具体诊断标准如下。
第一，当患者出现了典型的症状，符合空腹测量的大于7.0mmol/L、随机静脉大于11.1mmol/L或者餐后两小时之后的大于11.1mmol/L等标准的其中一个，则表明患上了二型。
第二，当患者没有出现典型的症状，符合空腹测量的大于或等于7.0mmol/L、餐后两小时之后的大于11.1mmol/L等其中的一个标准时，就是患有二型。值得注意的是，两类不同的患者都需要在排除了应激的状态下才能进行值的测量，并且，随机静脉的测量是在不同的天数进行的两次重复测量结果都是大于11.1mmol/L时才可以进行诊断。
如果检测结果显示是，患者就应该及时就医，避免耽误情。
指导专家：张英泽，副主任医师，保定市第一中医院内分泌科。
擅长中西医结合及并发症、等内分泌代谢，中医杂。
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