灵芝伏苓煲排骨(灵芝伏苓煲排骨：营养美味的滋补佳品)

李老师 2023年07月22日 文章编号：-10111 0

灵芝伏苓煲排骨：营养美味的滋补佳品

灵芝伏苓煲排骨是一道融合了中医药的养生佳肴，它采用灵芝和伏苓这两种材与排骨一起煲制，汤汁浓郁，营养丰富，味道鲜美，让人欲罢不能。这道美食可以滋补身体，提高免疫力，具有和延缓的作用。

灵芝伏苓煲排骨(灵芝伏苓煲排骨：营养美味的滋补佳品)-第1张图片-灵芝之家

制作灵芝伏苓煲排骨需要准备的食材有：

排骨500克

灵芝50克

伏苓20克

枸杞10克

红枣5个

葱、姜、料酒、盐、胡椒粉适量

清水适量

烹饪步骤如下：

排骨先焯水去水，再用清水冲洗干净后捞出

灵芝、伏苓洗净，切成小块

将清水倒入锅中，放入排骨、灵芝、伏苓、枸杞、红枣、葱、姜、料酒，大火煮开让汤底沉淀出杂质

改小火慢慢煲，煲约2小时至汤汁浓稠，加盐和胡椒粉调味即可

灵芝伏苓煲排骨健脾开胃，活补，对、调节内分泌、提高免疫力等有着良好的效果。每种原料的功效都不同，排骨中含有大量的胶原蛋白，可以使更加紧实光滑；灵芝可以调节胃、、功能，降低，延缓；伏苓有利尿作用，可以有效去除体内垃圾。

此外，灵芝伏苓煲排骨还有温中益气、健脾祛湿的功效，有助于增强体质，补充体内所需的营养元素，对于有贫、体虚、容易疲劳的人群也有一定的改善作用。

灵芝伏苓煲排骨不仅味道好，而且有极高的营养价值，是一道适合全家人食用的健康佳肴。制作过程中，根据个人口味可以增加或减少调料，以适应不同的口味需求。希望大家能够通过健康的饮食方式提高生活质量，保持身体健康。

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