本文目录
- 灵芝孢子粉的制作配方
- 灵芝孢子粉初级农产品是什么意思
- 灵芝孢子粉有保质期吗
灵芝孢子粉的制作配方
①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；
②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；
③制粒；
④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。
灵芝孢子粉的食用方法如下：
1灵芝孢子粉泡水法，将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服，因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是极易溶解的，这也是简便的方法。
2灵芝孢子粉蒸鸡蛋，将新鲜的鸡蛋打碎在碗中，加入一小勺灵芝破壁孢子粉，然后再加入一点清水和食用盐，充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体，放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用，味美且滋补。
3灵芝孢子粉蜂蜜法，在灵芝孢子粉中添加蜂蜜，美味、美容又改善，加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。
灵芝孢子粉初级农产品是什么意思
人工种植的灵芝属于初级农产品。
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品，农业生产者销售的自产农业产品免征增值税。简单自产自销只办食品流通许可证即可。
初级农产品包含食用农产品(农业活动中直接获得以及经过分拣，去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品为食用农产品)。
灵芝孢子粉有保质期吗
是产品都有一个保质期的，如果是没有破壁的灵芝孢子粉，保质期两年肯定是没有问题的。因为没破壁的孢子粉外面的孢子细胞壁保护者孢子粉中的灵芝多糖灵芝三帖灵芝孢子油等成分不被氧化保质期自然就长（正常环境下），两年肯定没有问题。如果是破壁灵芝孢子粉放在冰箱冷藏或者冷冻12个月到18个月是完全可以保证质量的。至于做成灵芝孢子粉胶囊剂型的成品一般都加有剂等添加剂所以保质期都是18个月到24个月。过了保质期的产品不一定是完全不能使用了，只不过有效含量会降低。
服用灵芝孢子粉，都要首看灵芝三萜的含量，只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富，国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，其灵芝三萜含量是国内的领先水平。
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