石斛灵芝草龟汤：补益，强身健体
石斛、灵芝、草龟三种材搭配，是一款口感清甜的汤品。具有滋补，益气，强壮筋骨的功效。尤其适合身体虚弱、系统、泌尿系统不适的人群食用。
石斛
石斛，又名石菇、兰归、兰贵人、石菰。它常生长在热带和亚热带地区，是一种贵重的材。石斛味甘、微苦，性凉，入、胃、经，具有清热、滋阴润燥、补益、安神定志的功效。
灵芝
灵芝，又称灵草、仙灵芝、天下良药、丹青。它是一种古老的材，也是中国第一等草药。灵芝味淡、性温，有益气、健脾安神、调节免疫功能的功效。它不仅可以增强人体免疫力，还可以提高机体对抗的能力。
草龟
草龟是陆龟中的一种，也称马来亚缩头龟、黄缩头龟。草龟是一种富含蛋白质、钙、磷等多种营养物质的食材。这种食材在广东、福建等地区广受欢迎。草龟味道鲜美，性温，入经，有补之功效。经常食用草龟能够补充体内所需的营养物质，增强体质，改善虚的症状。
制作方法
1. 将石斛清洗干净，切成小块，用清水焯水后捞出。
2. 将草龟洗净，用清水去除残，待用。
3. 灵芝用温水浸泡3个小时，切成小片备用。
4. 取一锅清水，放入上述三种药材，煮沸后转小火炖煮约两个小时。
5. 煮好后，加入适量盐、味精调味即可食用。
温馨提示
1.石斛不宜和海鲜类食物一块烹饪，否则会影响食疗效果。
2.草龟要先烫烫水，去掉壳味，再炖煮。
3.如果喜欢更浓郁的口感，可以适量加入枸杞、红枣等材。
4.夏季气温较高，易引发汗液过多，导致脱水，不宜过量饮用本汤。
总之，石斛灵芝草龟汤是一款口感清甜、滋补强壮的美食。相信它会成为您享受生活的一大乐趣！
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