灵芝汤的美味做法
灵芝是一种极为珍贵的材，具有强效的免疫调节，降，抗，等多种功效。因此，常常被用于煲汤。灵芝汤无论是搭配什么材料，都有一种浓郁的健康味道。下面介绍几种以灵芝为主料的汤的美味做法。
1. 灵芝炖鸡汤
材料：党参，黄芪，淮山，枸杞，越南红枣，干贝，鸽蛋，鸡肉，灵芝。
做法：
1. 鸡肉剁成块状，汆烫捞出放到开水中焯一下去除水。
2. 灵芝用温水泡软，去掉杂质，洗净后切成大块状。
3. 把配菜党参，黄芪，淮山，枸杞，越南红枣，干贝洗净备用。
4. 把鸡肉，灵芝，配菜放入锅中，加适量的水，炖煮2小时即可。
2. 灵芝鸭汤
材料：洋葱，姜片，鸭肉，枸杞，金针菇，灵芝。
做法：
1. 鸭肉切块，焯水后捞出备用。
2. 灵芝洗净，剥掉表皮，切成小块。
3. 将鸭肉放入热锅中煸炒，锅内留下少量油，放入姜片，洋葱煸炒至香味四溢。
4. 加入清水，待水开后撇去浮沫，加入灵芝、枸杞、金针菇炖煮1小时即可。
3. 灵芝冬瓜煲鸡汤
材料：冬瓜，花菇，姜片，枸杞，红枣，灵芝，鸡肉。
做法：
1. 鸡肉剁成块状，焯水后捞出备用。
2. 冬瓜切成小块，花菇用温水泡软。
3. 将配料鸡肉、冬瓜、花菇、姜片、灵芝、枸杞、红枣放入砂锅中。
4. 加入适量清水，开小火炖煮2小时即可。
4. 灵芝鲍汁炖鸡汤
材料：红枣，枸杞，莲子，芡实，灵芝，鲍汁，鸡肉。
做法：
1. 鸡肉洗净切成块状，焯水后凉水冲洗干净备用。
2. 将所有配料放入砂锅中。
3. 加入清水炖煮2小时。
4. 后加入鲍汁兜匀即可。
5. 灵芝黑猪尾汤
材料：黑猪尾，灵芝，葱，姜片，料酒。
做法：
1. 黑猪尾清洗干净。
2. 灵芝从中间裂开，洗净并备用。
3. 热锅加入清水，放入猪尾焯水后用清水冲洗干净。
4. 预备一只砂锅，放入黑猪尾和灵芝，加入适量清水，加入姜片、葱和料酒。
5. 用小火炖煮3小时后加入一定量盐，再炖煮50分钟即可。
以上五种灵芝汤的做法，都很简单、容易上手，但口感非常棒。灵芝作为主料，搭配其他的食材，可以使食材的效果更加突出。大家可以按照自己的口味尝试，如有需要可以适当增加或减少配料的数量。
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