灵芝芡实肉饼汤怎么做好吃
灵芝芡实肉饼汤是一道营养丰富、味道鲜美、适合秋季食用的汤品。下面就简单介绍一下制作方法。
所需材料
灵芝：15克
芡实：15克
猪肉馅：150克
葱：适量
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
清水：适量
制作步骤
步骤1：准备材料
灵芝和芡实洗净备用，猪肉馅放入盆中，加入料酒和盐，顺时针方向搅拌至上劲。
步骤2：制作肉饼
将搅拌好的猪肉馅放入案板上，整形成长条状，然后切成适量大小的小肉饼。
步骤3：准备灵芝芡实
将洗净的灵芝和芡实放入锅中，加入清水。放入适量盐和鸡精，大火煮开后转小火煮30分钟。
步骤4：煮汤
将煮好的灵芝芡实汤沥干，把汁用筛除杂质。
再将汤放入锅中，加入肉饼煮沸，撇去汤面浮沫，加入适量葱花调味即可。
食用建议
灵芝芡实肉饼汤适合秋季食用。肉饼吸收了灵芝和芡实的汁水，既美味又营养。此外，该汤还有安神、补脑益智的功效。
食用建议：先喝汤，再吃肉饼和灵芝芡实，分次食用，更加健康。
总之，灵芝芡实肉饼汤是一道营养丰富的汤品，尤其适合秋季食用。制作也不难，就按照以上方法一步步来，相信大家都可以轻松做出口感鲜美的灵芝芡实肉饼汤。
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