陈皮灵芝泡酒做法窍门
陈皮灵芝泡酒是一种中草药酒,以陈皮和灵芝为主要原料,可以促进消化、滋补身体,有一定的保健作用。下面我们来详细了解一下如何制作陈皮灵芝泡酒。
所需材料
陈皮10克、灵芝2克、白酒500ml、冰糖适量。
制作步骤
步骤1:将陈皮清洗干净后晒干备用。
步骤2:将灵芝浸泡在温水中30分钟后洗净,切成小块备用。
步骤3:取一颗干净的玻璃瓶,将陈皮和灵芝放入其中。
步骤4:倒入500毫升白酒,酒液应恰好覆盖所有的原料。
步骤5:加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。

步骤6:将瓶口用保鲜膜封住,放置在阴凉干燥处,每天轻轻摇动一下瓶子。
步骤7:泡制时间为一个月左右,越久口感越好的。如果口感不够浓烈,可以再多泡一段时间。
注意事项
1、制作过程中要注意器皿的卫生,以免影响口感;
2、泡制时间应恰当,过短影响口感,过长可能导致质量下降;
3、饮用时可根据口味加适量开水冲调。
陈皮灵芝泡酒是一种具有健康价值的酒品,制作也非常简单。不妨自己动手试试,品尝一下这款养生饮品。
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