介绍
鲜人参灵芝鸡汤是一款养生滋补饮品，汤里有滋补的人参和灵芝，以及营养丰富的鸡肉。这道汤鲜味十足，喝一碗能够增强人体免疫力，改善身体状况。
材料
一只鸡（约1500克）
半个红枣
3片干贝
15克人参
20克灵芝
适量的生姜和葱
适量的盐和白胡椒粉
做法
将鸡洗净后斩成小块，用开水焯水去水和杂质。
将焯好水的鸡块放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫。
加入生姜和葱，再加入红枣、干贝、人参和灵芝。
将火力降至中火，煮至鸡肉烂熟（约2-3小时）。
加入适量的盐和白胡椒粉，调味即可。
功效
鲜人参灵芝鸡汤的功效在于汤中的人参和灵芝。人参是一种名贵的材，有益气、补、强身健体的功效。灵芝能够增强免疫力、调节身体机能，有很好的保健作用。这两种材的功效加上鸡肉的营养成分，共同作用于人体，可以改善人体的免疫力和营养状况，是一款非常适合秋冬季节食用的保健汤品。
建议食用方式
这款鲜人参灵芝鸡汤味道鲜美，适合任何人食用。但由于汤中的人参和灵芝比较容易止渴，所以建议孕妇和体质虚弱的人少量食用或避免食用。平时可作为保健汤品食用，一周饮用不超过3-4次即可。食用时可以配上一些糯米饭或馒头，可以增加饱腹感，同时也可以更好地吸收汤里的营养成分。
鲜人参灵芝鸡汤只是其中一种保健饮品，它通过营养和中草药的配合，帮助身体平衡自身机能并让身体保持更好的状态。平时喝一些养生汤品，是非常好的养生方式，不妨尝试一下。
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