九素灵芝孢子？灵芝孢子粉制作法

张老师 2023年06月24日

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灵芝孢子粉是保健品，经过破壁处理的灵芝孢子产品。适当服用灵芝孢子粉可以提高人体免疫力，增强体质，，还可以调节中枢系统，改善心神不宁、心悸、等症状，也可以促进，改善功能。日常中，还运用在症愈后期的康复辅助中。

淘宝天猫上有两家卖的比较好，都是正规厂家直营的。高端的是寿仙谷医用级灵芝孢子粉，普通的是林岛灵芝孢子粉。

破壁灵芝孢子粉的有效成分是多糖和灵芝三萜（不是总三萜），重点在于灵芝三萜，所以在选择的时候一定要对比，选择高质量的！据我所知，破壁灵芝孢子粉还是有灵芝三萜含量比较高的。

1、将灵芝孢子粉加入水，明胶等少量黏合剂，混合均匀，使之黏结成型，并使之自然干燥。

2、将干燥成型的灵芝孢子粉装入萃取器中，从底部通入COz气体，控制相应的温度、压力和萃取时间。

3、从萃取器上部流出含有灵芝孢子萃取物的CO,进入减压分离器，灵芝孢子油从减压分离器底部放出，CO2气从减压分离器的顶部流出。

4、将灵芝孢子油中的水及胶状物以高速离心的方式分离去除，获得高纯度灵芝孢子油。

5、将灵芝孢子油进行检测，三萜酸含量超过30%。灵芝孢子油静置一段时间后会有浅白色絮状晶体析出。

10克孢子粉大约2勺左右那么多，灵芝孢子粉是灵芝生长发育成熟产生大量的生殖细胞，其化学成分主要是蛋白质和氨基酸、维生素类、胡萝卜素类、生物碱类、脂肪酸类以及丰富的多糖、寡糖及生活性物质等。孢子粉是一种有着特殊成分的物质。

灵芝孢子粉属于一种食物，而且具有养生的作用，所以可以长期服用，不会对患者身体产生任何副作用。灵芝孢子粉的制作过程中没有添加任何的化学物质、激素和有毒有害物质，灵芝孢子粉实际上是灵芝的精华，所以这种物质可以长期食用，而且对身体有很多益处。

①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；

②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；

③制粒；

④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。

九素灵芝孢子？灵芝孢子粉制作法-第1张图片-灵芝之家

灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分，灵芝孢子粉效果好坏主要取决于灵芝三萜含量高低，其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂灵芝孢子粉的灵芝三萜含量为高。