灵芝酒
灵芝是材中的一种，据传可活百岁，具有滋补养生的功效。为了更好地发挥其健康功效，灵芝可以制成药酒。下面就为大家介绍一下灵芝药酒的制作方法。
材料准备
制作灵芝药酒需要的材料有：灵芝50克、白酒500毫升、冰糖适量。选择灵芝时要选择完整干净的，不要有霉点或虫蛀的，选择好的灵芝洗净晾干备用。
药酒的制作方法
首先将灵芝用清水浸泡30分钟至1小时，然后将灵芝剁成小块，放入瓶中，加入适量的冰糖和白酒，封好瓶口，放置在阴凉通风处发酵2-3个月，每隔几天用手摇晃一下瓶子，并打开一下放气，防止压力过大瓶子炸开。
2-3个月后，将灵芝药酒倒出，过滤掉灵芝渣，放入干净的酒瓶中备用。喝药酒的时候，根据个人需要适量饮用即可。
药酒的食用方法
灵芝药酒非常好喝，既可以当做普通的白酒，也可以当做保健饮品饮用。每日饮用的量不要过多，一次50毫升左右即可。药酒好空腹饮用，令更容易被吸收。
药酒的功效
灵芝药酒具有多种功效，包括：增强免疫力、延缓、降低、降低、抗、抗等。长期饮用可以起到调整体质、增强体力的作用，适用于身体虚弱、体质差的人群。
注意事项
灵芝药酒虽好喝，但并不是所有人都适合饮用，尤其是身体虚弱的人、老年人、孕妇等人群。在饮用之前好先咨询医师的意见，如果出现身体不适的状况应该立刻停止饮用。
灵芝药酒应该存放在阴凉通风的地方，不宜长时间放置在阳光下或高温环境中。药酒的质量和口感也与制作的细节有关，制作的时候应遵循正确的方法和比例。
结语
灵芝药酒是一种滋补养生的佳品，对于身体虚弱、体质差、免疫力差等人群有益健康。但不是所有人都适合饮用，应该在医师的指导下饮用，并注意药酒的保存和制作方法。
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