灵芝鸡汤：鸡骨草与灵芝熬制营养滋补
灵芝和鸡骨草是两种非常有营养价值的材，其中灵芝具有、、抗的功效，而鸡骨草能够清热、滋阴补，具有良好的安神、促的作用。将两种材一起熬制成汤，可获得相互协作的效果，达到营养、滋补、保健的目的。
材料准备
1.干灵芝：10-15克
2.鸡骨草：15-20克
3.土鸡或草鸡：500克
4.姜片：几片
5.红枣：5-6枚
烹饪步骤
步骤1：准备好所有的材料。将干灵芝泡发，用水泡15分钟左右，让灵芝软化。将鸡洗净后剁块，略煮过一遍用开水焯一下水，冲洗干净。
步骤2：取一锅放足够清水，加入鸡块烧开，去掉浮沫，放入鸡骨草和泡好的灵芝，转小火熬煮。
步骤3：加入几片姜片和5-6枚红枣，保持小火将鸡汤熬至1-1.5小时，直到鸡肉烂熟、汤色澄清，将底部的沉淀物过滤掉即可。
食用方法
1.灵芝鸡汤可以搭配米饭食用，也可以单独当作一份汤品。
2.汤可以添加适量的盐、味精等调味品，根据口味自行决定。
3.每天餐前20分钟饮用，可达到调理身体的效果。
注意事项
1.煲汤的容器好是砂锅或陶壶，这样可以让汤的味道更加浓郁。
2.煲汤的时间不宜过长，建议1-1.5小时即可，否则汤的味道会变得苦涩。
3.鸡骨草属于温补药材，男性朋友和体质较热的女性朋友不宜多吃，以免上火。
4.鸡肉好选用走地鸡或草鸡，它们的肉质更加鲜嫩，味道更加美味。
结语：
灵芝煲鸡骨草的做法虽然看起来简单，但是却有很多功效。如果您经常、情绪低落，或者身体虚弱疲劳，那么灵芝鸡汤可以帮助您达到抗、滋养身体的功效。但是在食用的同时，也需要注意剂量，避免食用过量或者长时间食用。在食用前，好咨询医生或营养师的意见，以便更好地保护自己的身体健康。
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