灵芝黑蒜花胶做法
花胶是一种营养丰富的食材，常用于炖汤或做菜。其中，灵芝、黑蒜等材料被认为具有高营养价值，能增强人体免疫力。今天，我们就来介绍一下灵芝黑蒜花胶的制作方法。
准备材料
1. 花胶：100克
2. 灵芝：2个
3. 黑蒜：2头
4. 姜：3片
5. 枸杞：适量
6. 盐：适量
7. 清水：适量
步骤
1. 花胶需要先用清水浸泡大约2-3小时，直到胶体变软后，用冷水洗净。
2. 灵芝切成小块，黑蒜去皮备用。
3. 把花胶、灵芝、黑蒜、姜片和清水放入炖盅中，加盖炖煮4小时，火不要太大。
4. 煮好后，根据个人口味加盐调味，撒些枸杞提香即可。
营养价值
灵芝是一种珍贵的材，含有多种氨基酸、多糖体、三萜类物质等，具有补益中气、安神、润等功效。
黑蒜是经过特殊工艺处理过后的蒜头，它的酱油味吸引了许多人，同时也因为其营养成分比生蒜更易被人体吸收，如蛋白质、硒等。
花胶是一种天然的胶原蛋白来源，对和关节有良好的保养作用。
这道灵芝黑蒜花胶，无论在味道和营养方面都十分出色。灵芝和黑蒜的加成，可以让营养更加全面，整道菜品对于提高人体免疫力和滋补保养有很好的效果。
总结
这是一道营养丰富、美味可口的花胶菜品，不仅口感细腻，而且富含多种营养成分，是家人和朋友聚会的不错选择。
注意：灵芝和黑蒜的味道比较特别，如果第一次尝试不太习惯可以将它们的量减少一些。
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。
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