破壁灵芝孢子粉做花卷(破壁灵芝孢子粉制作美味花卷)

灵芝 2023年07月04日

破壁灵芝孢子粉制作美味花卷

破壁灵芝孢子粉是一种有益于人体健康的保健品，富含丰富的营养成分，例如多酚、蛋白质、氨基酸等。而且，破壁灵芝孢子粉还有、调节免疫系统、保护等功效。

为了让大家可以更加方便地享受破壁灵芝孢子粉的滋补功效，下面教大家一个简单易行、又健康美味的破壁灵芝孢子粉花卷的制作方法。

制作这个美味的花卷，我们需要准备以下材料：

麵粉550克

糖25克

盐8克

强力麵粉50克

干酵母5克

温水280克

破壁灵芝孢子粉做花卷(破壁灵芝孢子粉制作美味花卷)-第1张图片-灵芝之家

橄榄油30克

破壁灵芝孢子粉适量

除了破壁灵芝孢子粉之外，其他材料都是我们平常做花卷时所需要的。

将麵粉、糖、盐、强力麵粉、干酵母、温水、橄榄油放入面包机中，按照”揉面+一次发酵”程序开始制作。制作过程中，可以适量地加入破壁灵芝孢子粉，在保证面团发酵的前提下，让花卷成为一道更加健康的美食。

按照面包机的指示，等待揉面程序结束。一般来说，揉面程序需要30分钟左右。此时，面团应该光滑有弹性，并且没有任何硬块。

将揉好的面团放入大碗中，盖上湿布进行二次发酵。发酵时间一般需要1个小时左右，等待面团发酵至两倍大即可。

发酵好的面团放到案板上。用刀将面团切成适当大小的小团，并且每个小团中都适量地加入破壁灵芝孢子粉。

将切好的小团整形成花卷的形状，并且将整形好的花卷再次放入大碗内进行发酵。此次的发酵时间约为20分钟，等待花卷变得蓬松即可。

将整形好的花卷放入预热后的烤箱内，烤制时间为20-25分钟。温度需要在170度左右，具体的温度和时间根据烤箱的型号来自行调整。

等待花卷冷却后即可享用，一口咬下去，外酥里嫩，还有健康的灵芝孢子粉的滋补功效，真的是一道美味而健康的佳肴。

以上就是破壁灵芝孢子粉制作花卷的全部流程。这种花卷不仅色香味俱全，还有着健康美味的滋味，非常适合作为早餐或者下午茶的选择。

目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。