本文目录
- 灵芝的种植技术和利润
- 灵芝孢子粉的制作配方
- 粉子保质期多久
灵芝的种植技术和利润
1、种植技术：灵芝在室内种植都需要注意哪些事项，主要是温度和湿度，它的种植技术呢，并不是很难。灵芝种植适合的温度是5度到35度之间都可以进行种植。
然后就是湿度，湿度要保持在70%-80%，可以定时地在灵芝菌包上喷一些水，保持菌包的湿度。特别是菌丝在发育期，更要保持好湿度。同时的话呢，我们需要注意的是，灵芝出菌芽以后，需要适度的光照，这时候的话，家里的这种窗户就起到了作用，如果温度过高的时候，可以利用一下家里的空调或者风扇来及时的通风，来保持空气的流通，灵芝的成熟的时间就会比较快。
2、利润：再一个就是大家比较关注的，就是灵芝的产量和利润，一个菌包正常的话可以收两茬，也就是说90天左右可以产两批，45天收一茬，一个菌包一次大概能产二两左右，一般像咱们种植10平方，一般是可以种植500个菌包，它的产量一次大概可以收100斤灵芝片，两次的话90天啊，可以收200斤左右。现在市场收购价是维持在180元一斤，也就360元每公斤。孢子粉可以收4斤左右，孢子粉现在市场价是1500元一斤。算下来90天的收入在42000元左右。种植10平方的投入在17000元左右，90天纯利润在25000元左右。应该说利润比咱们种植普通的作物要好很多。
灵芝孢子粉的制作配方
①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；
②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；
③制粒；
④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。
灵芝孢子粉的食用方法如下：
1灵芝孢子粉泡水法，将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服，因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是极易溶解的，这也是简便的方法。
2灵芝孢子粉蒸鸡蛋，将新鲜的鸡蛋打碎在碗中，加入一小勺灵芝破壁孢子粉，然后再加入一点清水和食用盐，充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体，放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用，味美且滋补。
3灵芝孢子粉蜂蜜法，在灵芝孢子粉中添加蜂蜜，美味、美容又改善，加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。
粉子保质期多久
对于灵芝孢子粉的保质期来说，如果是没有破壁的，保质期是两年，如果是破了壁的灵芝孢子粉，保质期是一年，但是如果放在冰箱冷藏室内，还能多放半年没问题。
对于做成灵芝孢子粉袋装粉剂型的成品，一般保质期是18个月。任何以及食物都有保质期的，建议在保质期内服用是比较安全的，一旦过了保质期，即使没有出现发霉变质也不建议食用。
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