本文目录
- 石斛炖鸡做法那位大师能教一下吗
- 灵芝孢子粉哪种品牌的比较好
- 石斛怎样炖鸡
石斛炖鸡做法那位大师能教一下吗
主料、500g鸡肉、10g石斛、10g花旗参
配料、适量油、适量盐、3个红枣
1、石斛10克左右，花旗参少许
2、鸡
3、用开水过一下
4、红枣3粒，对半切开，把枣核去掉
5、锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去
6、电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦
7、2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8、成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很好喝
灵芝孢子粉哪种品牌的比较好
寿仙谷的灵芝孢子粉比较好
始建于1909年，国内颇具知名度的材供应商，集名贵材品种选育、研究、栽培、生产、销售为一体的大型产业化企业，产品涵盖灵芝孢子粉、铁皮石斛、西红花等品类
寿仙谷药号始建于清宣统元年(1909年)，1997年成立浙江寿仙谷医药股份有限公司，地处中国温泉养生生态产业示范区的浙江省武义县。2017年5月，寿仙谷(603896)在上海证券交易所主板成功上市。
石斛怎样炖鸡
选材与用量：
1.将鸡肉切块，飞水去掉污待用，每个人200克的量，可以选择乌鸡、竹丝鸡、土鸡、鸽子等。
2.铁皮石斛选择鲜条、枫斗、干条、花、干粉等，每次用量在10克(两个枫斗)每人，鲜条一人一根。枫斗解开切成拇指长的小段，洗净待用。鲜条拍扁或者切成斜片。
3.除了单用铁皮石斛炖鸡肉，还可以按需要搭配其它滋补药一起，常用的搭配还有牛蒡子、淮山、黄芪、当归等，药膳讲究的是温补，所以用量一定要适量。
4.鸡肉味腥，所以家里有料酒和生姜，可以放一些去除腥味。
材料总结为：鸡肉、石斛、姜、葱、料酒、调料。
铁皮石斛炖鸡步骤：
高压锅版本：将处理好的材料放入高压锅中，放入清水刚好盖过材料，压30分钟后，调味后再压10分钟即可。
慢炖版本：将鸡肉、铁皮石斛、生姜、葱段放入锅中，大火烧开转小火慢炖1小时，放入调料调味，再慢炖半小时即可。
在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。
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