夏天灵芝煲汤食谱做法
夏季是人体旺盛的时候，也是许多人因为天气炎热而容易感到疲惫无力的季节。因此，清润口感的灵芝煲汤成为许多人追捧的夏季养生佳品。灵芝是一种功效很高的材，具有调节和免疫力的作用，而煲汤则能够将灵芝的营养完整地释放出来，达到滋补身体的目的。
材料准备
1.鲍鱼2只，灵芝2颗，枸杞适量。
2.猪骨2-3根，姜10克，枸杞适量。
3.土鸡1只，干贝5个，灵芝2颗，红枣30克，枸杞适量。
做法步骤
1.鲍鱼灵芝煲汤：将鲍鱼清洗干净，切成1-2厘米厚片，灵芝洗净备用。在锅中倒入适量的水，放入鲍鱼片和灵芝煮沸后转小火煲30分钟，再加入枸杞煮几分钟即可。
2.猪骨灵芝煲汤：将猪骨用水煮沸去除浮沫，再放入姜和灵芝共同煮沸后转小火煲2小时，后加入枸杞继续煮20分钟即可。
3.土鸡灵芝煲汤：将土鸡杀净、去毛、去内脏并清洗干净，干贝提前发好并切碎，灵芝去蒂洗净备用。将鸡、干贝、灵芝、枸杞、红枣加入适量的水中，整体煮沸后转小火煲3小时即可。
小贴士
1.在煲汤过程中，可以时间适当延长，达到更好的滋补效果。
2.煮鲍鱼灵芝汤时，建议在鲍鱼放入锅内后不要马上加盐，以免影响鲍鱼的口感。
3.煲汤时好选用砂锅或陶瓷锅，可以更好的锁住汤中的营养成分。
以上就是夏天灵芝煲汤食谱的做法步骤，每一道汤品都是在清润的口感之余，为身体提供充足的营养。多准备一些这些汤品，既能顺应天气的变化，又不用特意花费太多精力，既养生又美味。
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