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灵芝山药豆浆的做法(灵芝山药豆浆的简易制作方法)

李老师 2023年10月31日 文章编号:-10118 0

灵芝山药豆浆的简易制作方法

灵芝和山药是中医药中被广泛应用的药材,它们可以提高人体免疫力、增强身体机能、帮助降低和等作用,因此深受人们喜爱。废话不多说,下面教大家如何用灵芝山药制作美味又健康的豆浆。

所需材料:

-黄豆

-山药

-干灵芝

-纯净水

-糖(按照个人口味添加,可不加)

-豆浆机或搅拌机

制作步骤:

步骤一:将黄豆泡水3-4小时,洗净后放入豆浆机中,加入适量的水,按下开始按钮。

步骤二:山药去皮切小块,在热水中焯烫两分钟后捞起,加入豆浆机中继续搅拌。

步骤三:将干灵芝用温水浸泡十分钟,然后切成小块,加入豆浆机中一同搅拌。

步骤四:搅拌至细腻后将豆浆倒入锅中,用小火煮开。

灵芝山药豆浆的做法(灵芝山药豆浆的简易制作方法)-第1张图片-灵芝之家

步骤五:加入适量的糖(按个人口味调整),继续煮2-3分钟后关火,让豆浆冷却一下。

步骤六:将豆浆过滤出渣,倒入杯中即可。

制作注意事项:

注意一:黄豆浸泡时间不能太长或太短,一般3-4小时左右为宜。

注意二:山药要先去皮焯烫,这样易于消化和吸收。

注意三:灵芝切块后才能添加,否则会影响口感。

注意四:豆浆煮开后需保持小火煮3-5分钟,让豆味更加浓郁。

注意五:灵芝味道比较苦涩,所以可适量添加糖。

营养价值:

灵芝山药豆浆的营养价值非常高,其中黄豆含有优质蛋白质,能够帮助身体修复组织、增加肌肉质量。山药含有丰富的膳食纤维和维生素C,可以促进肠胃蠕动,增强免疫力。干灵芝富含多种营养物质,如β-葡聚糖、三萜类化合物、酚酸类物质等,能够调节身体机能、延缓。这款豆浆不仅美味,还能带给身体多种营养物质,不妨一试。


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