灵芝煲汤夏天美食做法窍门
灵芝是一种名贵的材，据说有调节身体的功效，长期食用对人体有益。夏天其实也是可以用灵芝煲汤的，不仅口感清爽，而且可以滋补身体。以下是夏季用灵芝煲汤的做法窍门。
材料准备
准备灵芝、鸡肉、姜片、盐等材料。注意不要用番茄、菠萝等给人身体带来很多热量的食材，夏天还是以清爽为主。
煲汤步骤
1. 鸡肉洗净去骨切块，姜洗净切片。
2. 把鸡肉块放在清水中焯水，捞出洗净，再把姜片放在鸡肉中焯水，这样可以去除鸡肉的腥味。
3. 把灵芝洗净切段。
4. 把鸡肉放进电饭煲中，倒入适量的清水，水量要没过鸡肉，放入灵芝段。
5. 开始煲汤，先用高温10分钟，再转小火煲1-3小时，视汤的味道而定。
6. 后放入盐调味即可。
注意事项
1. 在焯水时要放足够的水，并用中火慢慢煮，不要用大火，这样可以更好的去腥。
2. 煲汤时可以将锅盖倾斜，这样可以让水分大量蒸发，汤汁更鲜美。
3. 汤煮好后，煲里面不要留汤，避免滋生。
4. 土灶煮汤容易发汁，所以建议使用电饭煲等电热设备。
其他小Tips
1. 可根据个人口味加入些葱、姜、蒜等香料。
2. 除了鸡肉，还可以使用其他清爽的食材，比如鲜蘑菇、西红柿、冬瓜等。
3. 如果想要汤汁更浓郁些，可以加入1-2个鹅梨或者莲藕等滋润的食材。
4. 灵芝可以提前泡发，泡发后口感更加柔软。
以上就是夏季用灵芝煲汤的做法窍门，相信大家也能轻松地为自己做出一道营养丰富的灵芝汤。不过要记得注意食材的搭配，避免给身体带来太多的热量。祝大家夏日愉快！
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的有效成分，灵芝孢子粉效果好坏主要取决于灵芝三萜含量高低，其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂灵芝孢子粉的灵芝三萜含量为高。
标签： 灵芝孢子粉的优点之处
灵芝孢子粉怎么吃没有腥味
吃灵芝孢子粉治白癜风吗
