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灵芝瘦肉煲鸡汤的做法(健康瘦身必备,自制灵芝鸡汤营养美味)

李老师 2023年11月22日

介绍

灵芝,是一种天然健康的草药,具有,安神益智,,保健养生的功效。而鸡汤是一道营养美味的汤品,具有滋补养身,丰富营养的特点。将灵芝与鸡汤结合,不仅可以充分发挥灵芝的功效,还可以增加汤品的营养价值,成为一道不可多得的健康瘦身必备美食。

食材

鸡肉300克

灵芝50克

瘦肉200克

灵芝瘦肉煲鸡汤的做法(健康瘦身必备,自制灵芝鸡汤营养美味)-第1张图片-灵芝之家

红枣10枚

枸杞适量

生姜适量

料酒适量

盐适量

水适量

步骤

1. 将鸡肉、瘦肉洗净后切成小块状待用。

2. 将灵芝用清水浸泡30分钟后,捞出沥干,切成小块状。

3. 将红枣用清水浸泡,去核备用。

4. 生姜拍破备用。

5. 在锅中加入足够量的清水,大火烧开后加入鸡肉、瘦肉、灵芝、红枣、枸杞和生姜。

6. 加入适量料酒。

7. 将火调至小火,煲两小时左右。

8. 加盐调味后即可食用。

注意事项

灵芝不宜过多,以50克为宜。

在加入鸡肉、瘦肉等材料之前,可以先将锅用开水烫一遍,再放入材料,这样可以去除杂质和脏物。

煲汤的时间不宜过长,否则汤汁中的营养成分会受到破坏,失去营养价值。

在调味时,不要过多放盐和调料,以免影响健康。

总之,这道灵芝瘦肉煲鸡汤不仅美味可口,而且具有一定的健康功效,是一道适合健身人群的美食,不妨在家中亲自动手试一试。


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