灵芝祛寒湿的煲汤配方
灵芝是一种被广泛应用于领域的珍贵草药,对身体健康有着很多的益处。在这么多益处当中,灵芝具有驱寒祛湿的作用,可以帮助我们增强体质,抵御寒湿天气对身体的影响。而今天,我们就将会为大家介绍一种以灵芝为主要药材的祛寒湿煲汤配方,能够在滋补身体的同时,兼有驱寒和祛湿的功效。以下是配方及制作过程。
食材准备
主材料:
灵芝(40克)
鸡肉(500克)
姜(3片)
红枣(6个)
枸杞(15克)
山药(20克)
当归(12克)
桂圆(10克)
配料:
清水(2000毫升)

盐(适量)
制作方法
1. 鸡肉切块入洗净的开水中焯水,洗净准备备用,将灵芝、枸杞、桂圆、山药、当归、红枣、姜片洗净备用。
2. 洗净的鸡肉块、灵芝、枸杞、山药、当归、红枣、姜片、桂圆一同放入电饭煲,加入适量清水,按下煲汤的程序。
3. 煮至电饭煲自动关机后,再保温10-20分钟,让汤品的药力更充分地释放出来。
4. 汤品捞出鸡肉和配料,过滤掉汤渣,剩余清汤加以调味即可。
食用方法
可将制作好的灵芝祛寒湿煲汤分多次饮用,连续喝三至五天,每天两碗左右,既可提高身体抗寒能力,帮助驱除体内的湿气,促进,更可滋补身体,增强体质。对配料和鸡肉可以随个人口味进行加减,鸡肉也可以更换为其他鲜肉或者是瘦肉,但需保证其与灵芝、配料的香气相互协调,尽量不要加入油腻、辛辣等刺激性食物。
总之,这款以灵芝为主要食材的煲汤配方,既有调理身体的功效,又有鲜美的口感,毫无副作用,是适合于广大人群的一种滋补佳品,不妨在平时多加尝试。
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