灵芝黑豆熟地骨头汤(灵芝黑豆熟地骨汤,好滋补!)
在这个繁忙的生活节奏中,滋补身体已成为很多人的重要任务。尤其是对于女性朋友,更需要注重自己的体质调养。而今天要介绍的灵芝黑豆熟地骨头汤,不仅有很好的滋补效果,还经济实惠易于制作。
材料具备
为了制作一份灵芝黑豆熟地骨头汤,我们将需要下面的食材:
猪骨头或牛骨头500克
黑豆100克
灵芝两根
熟地30克
姜片、葱段、适量盐和胡椒粉
水
制作过程
接下来,我们来一步步了解灵芝黑豆熟地骨头汤的制作过程:
首先,我们需要将骨头放入热水中,焯水处理去除杂质和水。
然后,将焯好水的骨头放入炖盅中,倒入适量的清水。
接着,将黑豆清洗干净,倒入炖盅中。
在炖盅中加入姜片和葱段,盖紧炖盅盖子,放入炉中慢火炖煮大约3小时。
等到汤煮至白浆般的状态后,加入灵芝和熟地,炖煮另外1小时,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
药膳功效
灵芝黑豆熟地骨头汤是一道营养丰富的药膳菜式,不仅可以滋补身体,更可改善各种状况。具体的功效如下:
补:灵芝和熟地都是补的重要中草药,可以有效地提高人体的抵抗力。
益气养阴:黑豆也有益气养阴的功效,能够提高人体的免疫力,对缓解疲劳和改善也有很好的效果。
强身健体:猪骨头和牛骨头富含骨胶原和钙质,能够有效地增强骨骼的稳定性和强度,提高人体消化和吸收的能力,增强人体的体质和免疫力。
小贴士

在制作灵芝黑豆熟地骨头汤时,我们可以根据自己的口味适当调整材料的数量。但需要注意的是,如果你是高或患者,请不要食用这道菜式。此外,炖制的时间也需要进行适当的调整,主要是看材料的软硬程度而定。
结语
灵芝黑豆熟地骨头汤是一道非常适合家庭食用的养身药膳,不仅味道鲜美,而且温和,有着很好的保健功效。如果你想要改善身体体质,那不妨尝试一下这道健康的菜式吧!
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