云南食用灵芝山药
云南是一个美食之都，各种小吃美食层出不穷。其中，灵芝山药是一道特色美食，深受大众的喜爱。灵芝山药是由云南灵芝和山药制成的佳肴，具有很高的营养价值和药用价值。
灵芝山药的做法
灵芝山药的制作非常简单，只需将灵芝和山药切成小块后，炒制即可。在炒的过程中，要加入一些调料，如酱油、盐、胡椒粉、葱姜蒜等，能够提升灵芝山药的口感和营养价值。
灵芝山药的营养价值
灵芝含有丰富的多糖、酚类、甾醇、三萜类和蛋白质等，具有、抗、免疫调节、降、降等多种保健功效。山药则富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素等营养元素，能够、益精健胃、强身健体。
灵芝山药的药用价值
灵芝和山药都是传统中医药材，被广泛应用于上。灵芝能够调节身体的免疫功能、降低、降、抗等；山药则能够增强功能、降低、缓解疲劳等。灵芝山药的组合能够起到增效作用，并且具有保健功效。
灵芝山药的口感
灵芝山药的口感清香爽口，不仅具有灵芝的浓郁香味，也有山药的绵软口感，整个口感非常不错，让人回味无穷。不仅如此，灵芝山药也是一道低脂肪、低热量、高营养的健康美食。
结语
灵芝山药作为一道云南特色美食，不仅口感不错，而且营养价值和药用价值也非常高，是一道集美食、保健和药膳为一体的佳肴。
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