介绍
灵芝孢子粉是灵芝的种子，它含有丰富的生物活性物质，如多糖、三萜类、黄酮、硒、锌等元素，被誉为灵芝中的“黄金”。除了作为保健品和药材外，灵芝孢子粉还可以用于烹调，点缀美味的点心。
食材
材料：
低筋面粉100克
灵芝孢子粉适量
泡打粉5克
鸡蛋1个
白糖50克
无盐黄油30克
牛奶50毫升
步骤
1. 将低筋面粉、泡打粉和灵芝孢子粉混合，过筛备用。
2. 将白糖和无盐黄油打成蓬松的状态，加入鸡蛋继续搅拌。
3. 将干料加入蛋黄糊中，混合成松软的面团。
4. 将面团搓成长条形，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏20分钟。
5. 取出冷藏的面团，一小块一小块取出，搓成小球，放在铺了烘焙纸的烤盘上，留出一定的距离。
6. 用手掌轻轻将小球压扁，再用叉子在表面交叉刻上花纹。
7. 烤箱预热180℃，将烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。
8. 烤好的小饼干取出，放凉。
成品
美味可口，清香扑鼻的灵芝孢子粉点缀的小饼干制作完成。它看上去小巧玲珑，口感酥脆香甜，每一口都能品尝到灵芝孢子粉的细腻味道。不仅适合当做点心，还可以搭配热茶一起享用，带来身心舒适的感觉。
结语
灵芝孢子粉点缀的小饼干既美味又营养，是一道不错的点心选择。制作过程简单，成品看上去也非常可爱，还能充分发挥你的创意和想象力，为饼干赋予更多的灵性和颜色。试着动手做一下吧，相信你会爱上这种健康美味！
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。
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