灵芝破壁孢子粉肝手术？灵芝孢子粉的制作配方

李老师 2023年07月07日

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破壁灵芝孢子粉要远远好于灵芝头道粉的，灵芝粉无论是从吸收、有效成分含量以及保健功能方面都不能与破壁灵芝孢子粉“相提并论”。

灵芝头道粉是灵芝磨成的粉末，属于“木质”的粉末，人体无法消化吸收，有效成分的含量也比较低，这样终的保健效果就比较差。

芝孢子粉就是灵芝的种子，经过加工之后的成品叫做灵芝孢子粉。灵芝孢子外壳儿是几丁质和纤维素所构成的坚硬的细胞壁。人体很难直接将灵芝孢子进行吸收，因为人体对于纤维素和几丁质分解酶分泌的相对较少。所以很难去破坏这种细胞壁。所以就需要人工的去破坏这样的坚硬的外壳儿，然后用研磨成粉末才能被人更好的去吸收。

这项工序也是非常的困难。因为灵芝包子内的物质，如果经过高温就会失去它的作用。

①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；

②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；

③制粒；

④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。

灵芝孢子粉的食用方法如下：

1灵芝孢子粉泡水法，将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服，因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是极易溶解的，这也是简便的方法。

2灵芝孢子粉蒸鸡蛋，将新鲜的鸡蛋打碎在碗中，加入一小勺灵芝破壁孢子粉，然后再加入一点清水和食用盐，充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体，放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用，味美且滋补。

3灵芝孢子粉蜂蜜法，在灵芝孢子粉中添加蜂蜜，美味、美容又改善，加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。

灵芝破壁孢子粉肝手术？灵芝孢子粉的制作配方-第1张图片-灵芝之家

好不要买打好的灵芝孢子粉，那都是用人工种植的灵芝，剪下来的下脚料打的粉，也有效果提高免疫力，帮助等等

只是效果不太好，好买整个的野生灵芝，自己去大药房加工成粉，虽然麻烦一点，但是这样才能保证是真货，真正野生的灵芝带根的也要800多一斤，你在网上看到的基本没有真野生的，几十块钱，一百多块钱连人工种植的灵芝也没有这么便宜

我是孙培运，专业行业十多年，冬虫夏草等等，喜欢的朋友关注我

两个东西的效果和价值不一样的，肯定是灵芝孢子油好，灵芝孢子油是现代提取技术结晶，它是从破壁灵芝孢子粉中提取浓缩而得的灵芝精华营养成分，含有三萜类化合物、不饱和脂肪酸、灵芝麦角甾醇等成分。贵点也无所谓身体第一嘛

灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。