灵芝猪骨汤教程(灵芝猪骨汤的制作方法)

wanchao 2023年07月23日

灵芝猪骨汤教程

灵芝是一种极其珍贵的中草药，有很多人都很喜欢吃，而且它有很好的养生保健作用。灵芝可以和很多食材搭配，比如鸡、鱼、猪骨等，今天我就来教大家一道灵芝猪骨汤的制作方法。

1. 猪骨500g

2. 灵芝50g

3. 姜片适量

4. 料酒适量

灵芝猪骨汤教程(灵芝猪骨汤的制作方法)-第1张图片-灵芝之家

5. 盐适量

1. 猪骨洗净，用开水焯水，倒掉污水，冲洗干净备用。

2. 灵芝用清水泡发20分钟，切成小段备用。

3. 炒锅中加入适量油，姜片爆香，倒入猪骨，翻炒均匀。

4. 加入适量料酒，煸炒均匀。

5. 将猪骨倒入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火炖2小时。

6. 加入灵芝小段，再炖30分钟。

7. 后加入适量盐调味即可。

1. 猪骨好事先用清水浸泡2-3小时，这样可以更好地除去水，让猪骨更加干净。

2. 灵芝一定要用清水泡发，否则会有味道，甚至影响口感。

3. 炖制时间可以根据自己的喜好略微调整，但时间不宜过短，否则没有足够的时间去熬出汤的鲜美味道。

灵芝猪骨汤可以帮助改善免疫力，抱怨过高的，有着非常理想的保健效果，而且也能够补充营养，提高身体素质。大家可以根据自己的口味加入适当的佐料和配菜，让灵芝猪骨汤更加美味可口。

常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。