多种灵芝煲汤做法(多种灵芝煲汤的做法大全，滋味清香营养丰富)

李老师 2023年09月23日 文章编号：-10128 0

多种灵芝煲汤做法，滋味清香营养丰富

灵芝是一种具有珍贵药用价值的中草药，拥有多种保健功效。作为一种食用药材，灵芝能够提高人体免疫力、降低、、等，对于调节身体机能非常有效。将灵芝用于煲汤，不仅增加了汤的美味，还能发挥更多的功效。下面，我们将介绍几种灵芝煲汤的做法。

将一只鸡排骨清水洗净后切块，并配好姜、蒜等调料备用。将一盒干灵芝用清水泡软，去掉杂质。在锅中加入清水，把鸡块和调料一并放入锅中，加盖焖煮20分钟。之后，加入泡好的灵芝，继续焖煮20分钟即可。

将猪瘦肉切成薄片，同时泡软干灵芝。在锅中放适量清水或高汤，将猪肉放入焯水。之后，加入泡好的灵芝和适量葱、姜、蒜等调料，继续加热煮沸，将火调小煮1小时即可。

将黑木耳、银耳和红枣分别泡发。取少量清水，将泡好的干灵芝和红枣放入锅中，用小火慢慢加热煮沸。之后，加入泡好的黑木耳和银耳，继续加热30分钟即可。

将鲫鱼洗净去腮鳃及内脏后，把肚子切开，洒上少量料酒和盐拌匀备用。同时，将泡好的干灵芝浸泡后去掉杂质。在锅中倒入适量的清水和调料，加热到沸腾，之后放入鲫鱼和灵芝，继续煮20分钟即可。

多种灵芝煲汤做法(多种灵芝煲汤的做法大全，滋味清香营养丰富)-第1张图片-灵芝之家

晾干嫩鸡脚用水焯烫后备用。将冰糖放入另一个锅中，加清水加热煮沸。之后，加入焯过水的鸡脚、泡发好的灵芝，继续加热40分钟左右即可。

使用灵芝和其他药材一起煲汤，多种药材的可以相辅相成，功效更为显著。药材可以根据自己的需求进行搭配，比如桂圆、当归、黄芪等。将药材和灵芝一起放入锅中，加入适量的水，慢慢煮沸，继续加热煮1小时左右即可。

以上是几种灵芝煲汤的做法，简单易操作，可以根据自己的口味挑选合适的材料和药材进行搭配。不仅能够保健身体，还具有美味的口感。为了更好的发挥功效，在煲汤的过程中，可以适当加入一些其他蔬菜和调料，例如葱、姜、胡萝卜、芹菜等。这样做能让汤汁更加丰富多样，营养更为全面。

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