灵芝猪骨乌鸡汤做法(教你做灵芝乌鸡猪骨汤，提高免疫力)
疫情当前，提高免疫力是每个人都需要关注的事情。不少人选择通过食疗的方式提高免疫力。对于提高免疫力，灵芝猪骨乌鸡汤是很好的选择。
灵芝的功效
灵芝被誉为“神草”，它有非常多的功效，其中包括：提高免疫力、调节、抗、、降等等。对于提高免疫力来说，灵芝具有非常显著的功效。灵芝中的多糖体可以刺激机体的免疫细胞增加分泌，起到强化免疫力的作用。
猪骨的功效
猪骨中含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，对于美容养颜非常有效。同时，猪骨中的矿物质可以帮助补充钙、锌、铁等营养成分，增强体质。
乌鸡的功效
乌鸡是滋补佳品，它含有丰富的维生素和氨基酸，对于补益气、美容等都有一定的功效。而且乌鸡是冬天进补的好选择，对于补充能量、帮助提高免疫力都有很好的作用。
灵芝猪骨乌鸡汤的做法
1. 准备材料：猪骨、乌鸡、灵芝、姜、枸杞等。
2. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后捞出洗净。
3. 将乌鸡去毛去脏，切块备用。
4. 将灵芝用温水泡软，撕成小块。
5. 把猪骨和乌鸡放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
6. 加入姜片、枸杞等调料，转小火炖1-2小时。
7. 后加入灵芝煮5分钟左右即可。
小贴士
1. 猪骨和乌鸡好用冷水下锅，这样可以更好地去除腥味和杂质。
2. 用冷水下锅后加热，先烧开再撇去浮沫，这样可以让汤更清香。
3. 灵芝不用一次性放入炖汤中，可以分几次放，这样更好地保留灵芝的营养成分。
简单的材料组合，简单的烹饪步骤，就能让你喝到一碗滋补又美味的猪骨乌鸡汤。每天坚持喝，可以更好地提高免疫力，让身体更健康。
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