灵芝煲鸡汤配药材,滋补调理不再愁
灵芝是一种极具药用价值的材,效果尤为明显的便是其具有极强的免疫调节作用。而作为饮食中的滋补佳品之一的鸡汤则含有丰富的胶原蛋白以及多种氨基酸等滋补养分,两者结合会更好的发挥富含营养的功效。合理选择一些药材配合煲鸡汤,可以滋补,调理身体,令人倍感舒适。下面,我们来介绍灵芝煲鸡汤应该配备哪些材料。

材料介绍
1. 鸡肉:900克,一定要新鲜
2. 灵芝:10克,也可以选择其它常见的药材辅助煲制,如黄芪,当归等。
3. 枸杞:10克。
4. 莲子:30克。
5. 红枣:6个,根据个人口感可酌情增减。
6. 姜:两片。
7. 料酒:适量。
8. 盐:适量。
做法步骤
1. 炒鸡块:将洗净的鸡肉切块,加入加热的锅内,中火炒5分钟后加料酒,再大火炒2分钟后捞出。
2. 炒材料:将姜切成末,灵芝切片,加入锅内
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