秋季灵芝煲汤食谱图片及功效(秋季暖身好物：灵芝煲汤让你从内而外保暖养生)

wanchao 2024年02月10日

秋季灵芝煲汤食谱图片及功效

秋季是个多变的季节，气温骤降、干燥等问题相继出现，特别容易让人感受寒意。在这个时候，多吃一些温暖养生的食物，不仅可以使身体内外暖起来，还可以提高免疫力，从而更好地应对外界环境的影响。今天，小编将给大家介绍一款秋季暖身好物——灵芝煲汤，让你从内而外保暖养生。

主料：灵芝、鸡肉、山药、枸杞

配料：盐、胡椒粉、姜片、葱段、料酒

特别说明：灵芝可以在店购买到，一般是干货形式售卖，可以根据个人需求购买合适的量。

秋季灵芝煲汤食谱图片及功效(秋季暖身好物：灵芝煲汤让你从内而外保暖养生)-第1张图片-灵芝之家

1.灵芝泡发：将干灵芝放入清水中浸泡，泡发后切成薄片备用。

2.鸡肉焯水：将鸡肉清洗干净，放入冷水中煮至水开后，捞出鸡肉，洗净表面沫。

3.煲汤：将灵芝片、鸡肉、山药、枸杞放入砂锅中，加入清水，再投入姜片、葱段、少量料酒。

4.火候掌握：大火煮沸后，转小火慢炖2小时左右，期间需要不时的去除汤面上的浮沫，并适量加入清水。

5.调味：灵芝煲汤的后一步是进行调味，根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉。

1.滋补益气：灵芝煲汤中的灵芝，是一种能够清热、、促进免疫力的，具有非常好的滋补益气作用。

2.润止咳：枸杞和鸡肉都具有润止咳的作用，可以帮助缓解秋季容易发生的干咳症状。

3.：山药中含有丰富的维生素A、C、E等成分，可以促进的，从而起到的作用。

4.增强免疫力：灵芝煲汤中包含的多种营养成分，不仅可以有助于补充身体所需的养分，还能够增强免疫力，提高身体抵抗力。

秋季养生，好是从食补入手。而灵芝煲汤作为一种温暖养生的好选择，不仅口感鲜美，而且功效明显，、增强体质、防止等作用。所以，无论是对于身体还是口腹之欲，灵芝煲汤都是秋季暖身好物。