灵芝石斛麦冬炖老鸭汤苦的
灵芝石斛麦冬炖老鸭汤是中华传统滋补佳品,是一道非常具有益处的汤品。这道汤味道苦中带甜,营养丰富,可以起到补益健身的作用。以下将介绍这道汤的制作方法及其功效作用。
材料:
1.老鸭一只
2.灵芝5克
3.石斛10克
4.麦冬15克
5.姜片3-5片
6.清水适量
制作方法:
1.老鸭宰杀后,热水煮沸后洗净,切成小块,放入凉水中浸泡15分钟。
2.将洗好的老鸭块加入清水中,放入姜片,大火烧开后撇去浮沫。
3.将放好的灵芝、石斛、麦冬放入锅中煮,改小火慢慢炖煮2小时至老鸭熟烂。
4.加入适量盐,煮一下即可。
功效作用:
1.具有、补、养阴的作用。
2.能增强人体免疫力,提高抗能力。
3.对身体虚弱、乏力等症状有明显的缓解效果。
4.有助于促进,减轻疲劳,增强体力。
总之,灵芝石斛麦冬炖老鸭汤是一款非常适合秋冬季节食用的滋补佳品,可以滋补养颜,提高免疫力,舒缓身体疲劳,对人体有很多好处。大家可以在家尝试制作这道汤品,同时也可以把这款汤品作为去餐厅就餐的选择之一。
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