灵芝堡汤正确做法大全视频
灵芝堡汤是一道美味营养的汤品,制作起来不难,但是要掌握正确的做法。如果你也想尝试做一份珍馐灵芝堡汤,不妨查看以下视频中的做法指南。
材料准备
在制作灵芝堡汤之前,需要准备以下材料:
鸡肉:500克
灵芝:适量
鲍鱼:适量
香菇:适量
山药:1根
黄芪:适量
枸杞:适量
红枣:适量
姜:适量
料酒:适量
盐:适量
清水:适量
步骤说明
以下是灵芝堡汤的制作步骤:
鲍鱼泡软,香菇洗净泡软,灵芝泡软切片,红枣洗净,山药切片,姜切片。
鸡肉洗净,放入热水中焯水,捞出过凉水洗净。
取砂锅或汤锅,加清水,加入料酒,姜片,鸡肉,水开后撇去浮沫,再加入泡好的鲍鱼,香菇,山药,灵芝,红枣,黄芪,枸杞等。
用小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。
小贴士
以下是制作灵芝堡汤需要注意的一些小贴士:
为了让汤更加美味,可以考虑使用土鸡或其他优质鸡肉。
在焯水鸡肉时加入姜片,可以去腥提味。
在炖煮过程中,注意火候要小,让汤品味更加浓郁。
制作灵芝堡汤并不难,但需要一定的耐心和技巧。希望以上的做法指南能够帮助你制作出一份美味营养的灵芝堡汤,让你的味蕾享受到无限的满足。
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