灵芝入药方法
灵芝,又名“仙草”、“仙灵芝”、“长生草”,是八大药材之一。灵芝自古被视为滋补良药,因其优良,被广泛应用于领域。如何合理地入药,是灵芝发挥佳效果的关键。以下是灵芝入药的方法。
煎煮制剂法
煎煮制剂是一种常见的制法,灵芝也是如此制成常用方剂。将干燥的灵芝切成薄片或粉末状,然后放入锅中,加水煮沸,再小火煎煮3-5小时,即可制成灵芝煎剂。煎制时要适当加大火力,使其充分煮沸,以使能够充分溶解在水中。此外,为减轻灵芝苦涩的口感,可加入适量的蜜糖。
泡浸法
泡浸法是使用灵芝的一种简单方法。将干燥的灵芝放入清水中浸泡数小时至整夜,可以使被完全溶解,直接饮用或加热饮用即可。可加入适量蜂蜜或红枣等材料,增加保健效果。
酒浸法
酒浸法是指将干燥灵芝放入酒中,静置1-2周,待酒中完全溶解后,饮用即可。酒浸法适用于灵芝制成的酒,是一种让药材和酒充分融合的方法。灵芝酒喝起来口感柔和而不苦涩,且含有灵芝的所有营养成分。
膏方法
膏方法是将灵芝煮成膏状,进行保存和服用。在煮制膏方时,要选用高温破壁机等现代加工设备,使更易溶于热水,可以得到彻底激发。煮好的膏状物可以装入密封瓶中,放入冰箱冷冻室中保存,不仅能够延长保存期,还能够保持灵芝营养成分的大程度。服用时,取出适量膏状物,加入热水中拌匀后饮用即可。
炖汤法
灵芝炖汤法是将灵芝与其他食材一同炖煮而制成的健康汤品,着重强调的是食药兼顾。先将灵芝洗净,切割后和其他食材一起加水煮沸,再减小火力炖煮3-5小时,便可以炖制出一道营养丰富、既有滋阴补功效又美味可口的灵芝汤。炖汤法不仅保留了灵芝的营养成分,还能够帮助人体更好地吸收其中的有效成分。
以上是灵芝入药的几种方法,根据自身口感和需求挑选一种适合自己的方式入药,便能实现灵芝的大化营养效果和疗效。但需要注意的是,灵芝虽是滋补良药,但仍有一些不适宜入药的情况,如孕妇、儿童、功能不全者、免疫力低下者等不建议随意食用,还需根据医嘱进行药用。
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