灵芝桂圆红枣水的做法
灵芝、桂圆和红枣都是常用的补品,它们的营养价值非常高,尤其是搭配起来食用,可以起到互补的作用。下面介绍一下灵芝桂圆红枣水的简单制作方法。
所需材料:
10g 灵芝干
50g 桂圆干
10枚 红枣
适量冰糖
1500ml 水
步骤:
1. 水处理
将1500ml水置于容器中,用慢火煮沸,去除杂质,凉至适温备用。
2. 处理原料
将灵芝干、桂圆干、红枣分别洗净后,用清水浸泡30分钟左右,提取营养成分。

3. 烹制
把浸泡好的灵芝、桂圆、红枣全部放入锅中,加入凉透的水,大火煮沸后转中火煮30分钟,加入适量冰糖调味即可。
功效与营养价值:
灵芝富含多糖、三萜类化合物和多种微量元素,具有抗、免疫调节、延缓等多项功效。桂圆具有健脾、润肤美容、安神定志的作用。红枣含有多种营养物质,如葡萄糖、蔗糖、维生素B1、维生素B2等,具有养心安神、补养气的功效。搭配在一起,不仅可以起到互补的作用,还可以增强对身体的保健作用。
食用方法:
每日早晚各一次,每次200-250ml,可微凉或微温饮用。
总之,灵芝桂圆红枣水不仅味道鲜美,而且有很多的营养价值,可以滋养身体,增强免疫力,是一道良好的保健品。
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