本文目录
- 可以吃海参吗
- 人吃南瓜子降糖吃的越多越好吗
- 患者能吃肉吗
- 喝酒千万不能吃什么
- 抽烟的人喝什么茶清养
可以吃海参吗
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。在传统中医里，作为一种药材，可以煎汤、煮食或入丸剂。既然是珍品，那必然就一个字“贵”。
人可以吃海参吗？
人当然是可以吃海参的，海参肉质软嫩，营养丰富，是一种高蛋白，低脂肪、低糖，不含的食物。海参内含有丰富的蛋白质，还含有钙、钾、锌、铁、硒、锰、糖类物质以及氨基酸等，认为能提高人体免疫力，消除疲劳，延缓。
人可以吃，又如此昂贵，很多人认为这必然是大补的好东西。事实上，从营养价值来说，海参的营养价值还不及鸡蛋。海参虽然蛋白质含量较高，内含有18种氨基酸，但人体对这些物质的吸收率还不及鸡蛋。鸡蛋是符合人体氨基酸模式的食物，吃海参还不如一天两个鸡蛋。至于矿物质，维生素，微量元素等等与黄鳝、泥鳅相比也并没有优势。就像冬虫夏草、灵芝一样，价格之所以昂贵是因为物以稀为贵，同时也是因为商家不断炒作，夸大宣传而导致价格虚高。
有人说海参可以抗，是真的吗？
广义来说，不少食物都具有抗成分，包括香菇、胡萝卜、白菜、洋葱和部分海产品。但实际上，目前没有任何一种食物有确切依据证实具有显著的抗防作用。即便是，都没有哪种具有那么显著的广谱的抗效果，更何况是食物。国内外学者曾通过研究海参中的多糖、皂苷、多肽等营养成分发现，这些营养成分具有一定的防抗的功效，其机理包括增强细胞免疫活性、诱导凋亡等。但活性成分能抗并不代表这种食物就能抗和症。因为海参经过复杂的处理与高温烹饪后，那些具有抗效果的活性物质是否还‘活着’，也犹未可知。
此外，抛开剂量谈效果是不科学的。举个例子，临床上常用的紫杉醇，是个能、胃、的广谱药。它是从裸子植物红豆杉的树皮分离提纯的天然次生代谢产物，然而大约13.6kg的树皮才能提出1g的紫杉醇，一个卵巢患者需要3-12棵百年以上的红豆杉树。所以，如果想获取抗剂量的海参活性物质，那得吃多少海参才够呢？
海参其实就是一个普通的食物，不要过度解读它的营养和疗效。有钱的人想吃可以吃，人也是可以吃的。但海鲜的人不要吃，脾胃虚弱、、消化吸收功能不好的患者也是尽量要少吃。
人吃南瓜子降糖吃的越多越好吗
感谢邀请。
南瓜子并没有明确的降糖功效，也并非吃得越多越好。特别是对于糖友来说，南瓜子虽然含糖量少，但是一种高脂高热的食物，不适合过多食用，不过南瓜子营养不低，也有保健效果，推荐每日南瓜子摄入量好控制在50g类，如果搭配其他坚果一同食用，建议20粒南瓜子左右，总坚果摄入量好是25~35g左右。
很多资料传言着：南瓜降糖，南瓜子降糖，但实际上这两者都不降糖。南瓜中糖分含量高，虽然富含膳食纤维，但吃多了绝对是升糖利器，只是南瓜中含有钴元素、果胶等成分，能微微促进分泌量；其中提取物对降糖有潜在效果，但绝对不能说“吃南瓜是降糖的”。南瓜有了故事，南瓜子也沾光了，说南瓜子能降糖，实际上真没有明确资料表示南瓜子是可以降糖的。
虽然南瓜子不能降糖，但南瓜子的功效还是挺丰富的。
蛋白质丰富，100g中有高达36g蛋白质，是补充蛋白质的有效食物之一。南瓜子中富含多种矿物质，很突出的是镁元素、钙元素和锌元素。100g中镁元素含376mg，钙质含有37mg，锌元素含有7mg。镁是人体必备元素之一，对有保护效果，对于心动过速和心律不齐都有作用，而且缺镁还可能引起高高等。钙、锌大家都不陌生，钙能维护骨骼牙齿正常生长，同时还兼备调解系统的任务，锌元素就更广了，我们的骨骼、发育、代谢供能都离不开锌，被称为“生命元素”。南瓜子中还含有高钾，但钠元素含量并不高，因此对于高患者来说也有一定的调解效果（钠盐过多可造成外渗透压高，压迫形成高，但钾盐能促进钠盐排泄，让渗透压平衡）。
南瓜子中的维生素E含量丰富，100g中有高达27mg含量，维生素E是一种剂，维护健康促进人体激素水平正常。被称为“生育酚”，它的缺乏可导致不孕不育等症。南瓜子中油脂含量高，特别是不饱和脂肪酸，能够调节液中，对有帮助。膳食纤维还十分丰富，润肠通便样样精通。
虽然南瓜子有点颇多，但其中的热量高，脂肪含量也高。我们吃掉100g南瓜子（含有576大卡热量），差不多等于吃了一个大汉堡，虽然南瓜子中的不饱和脂肪酸含量丰富，但饱和脂肪同时也得到了较多摄入，可诱发高、等问题。所以，并非吃得越多越好。
患者能吃肉吗
包括良性和恶性，不妨从健康人、良性和恶性患者这几个角度来分别说一说吃肉的问题。
健康人和良性患者能吃肉吗？很多人听了肯定会笑，当然能吃肉，身体好好的当然可以吃肉。是的，肉当然可以吃，而且应该要，否则容易导致营养不均衡。肉，有肥肉和瘦肉（精肉），肥肉主要是脂肪，瘦肉主要是蛋白，可都是人体必须的营养成分哦，岂有不吃的道理？不管是处在生长发育阶段的孩子，还是已经定形的成年人，都应该吃肉。但这里有一个度的问题，还有怎么吃的问题。先说肥肉，有有说，肥肉不能吃，谁说的？当然可以吃，关键是要适量。瘦肉呢？也一样，不要过量，应该适量，而且建议少吃红肉（也就是哺乳动物的肌肉，比如猪肉，牛肉，羊肉等），以白肉为主（比如鱼肉）。另外，不吃或少吃加工肉类，吃新鲜的肉类。长期过多的红肉类以及加工肉类摄入，可能增加结直肠等症的发风险。良性患者能吃肉吗？良性可以和健康人一样吃肉，注意事项也可以参照上面说到的那几点。不过，某些良性患者可能在心理上要更重视，比如结肠息肉，也可以算是一种良性，有结肠息肉的人，在饮食上更应该重视，应该要比其他人更注意别吃太多的红肉类和加工肉类。
恶性（症）患者能吃肉吗？上面说到的健康人和良性患者吃肉的问题，很多人可能觉得说的都是废话，认为健康人当然可以吃肉，那还用说？其实，要这样说的话，症患者能吃肉吗？这个问题其实也是废话，也一样可以参照上面的答案，当然可以吃，而且应该吃肉，甚至在某些情况下还要鼓励吃肉。其实，不管是肉类还是蔬果类，以及其他类食物，它们都是人体必须的营养成分，都应该均衡摄入。关键还是度，以及如何吃的问题，不管是健康人还是患者，都能吃肉，但要注意适量，不要吃太多，要均衡，这才是关键，另外，前面说过，不吃或少吃加工肉类（比如腊肉、薰肉、烧烤肉类等）。很多人总觉得症人吃肉会容易复发？这是完全没有研究依据的，纯粹是想当然的民间谣传。很多人又说了，吃太多肉类不是会增加症风险吗？前面说了，可以吃，不等于胡吃海喝无节制，要适量，要均衡。你要是走极端，好东西也成了坏东西，再三强调：适量，适量，适量。不吃或少吃加工肉类。
个别特殊情况或者合并有其他的患者，医生会特别交待，听从医嘱安排就行。
喝酒千万不能吃什么
不宜下酒的小菜
1、凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对的刺激，减缓了流速度，延长了酒精在液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
2、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜。
吃海鲜时饮大量啤酒，会引发痛风症。因为大多数海鲜食物，如鱼子等会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，体内尿酸过多，还可导致结石及尿毒症的发生。因此，在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。
3、熏腊食品。
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管、胃等的风险。
4、烤肉烤串。
食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致物。酒精会扩张消化道，并破坏消化道黏膜，使这些致物质更易被人体吸收。
经常饮酒宜补充的食物
1、蒲公英
蒲公英别名“尿床草”，可见利尿作用之强。蒲公英不仅含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等营养成分，还含有丰富的胡萝卜素和VC及矿物质，可以促进消化。尤其是酒后胃热，心里有火，喝一杯蒲公英茶可以很好地祛火；可以利尿、利胆、，解酒毒。
2、苏子油
经常过量饮酒的话，会加重高或高的发率。苏子油富含亚麻酸，对清除液垃圾、十分有益。另外，酒精对大脑是有伤害的，苏子油中高达65%的亚麻酸可以帮助增强智力和视力，饮酒又长期用脑的白领可以适当多吃。
3、西红柿汁
西红柿富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
抽烟的人喝什么茶清养
喝茶有助，主要是茶叶中的茶多酚具有抗毒、、的多重作用。日常生活中，无论是红茶或是绿茶，经常喝茶都可以减轻抽烟诱发症的可能性，减轻因为吸姻所引起的污染，防因为抽烟而促发的白内障，也可以增补因为抽烟所消耗掉的维生素C。同时，喝茶还有发汗、利尿、通便的作用，可以加速人体内的烟毒排出。
现在很多人为了保养或者保健盲目的食补。茶补。本人认为什么事情都要一分为二的考虑。什么东西都是有利有弊。喝茶是但是有的茶会使人湿气加重。有的茶可以使人胃寒。具体喝什么茶都要做到适口为珍。茶叶里都含有茶多酚请大家选择适合自己的茶。本人拙见。请指正
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