灵芝孢子粉汤正宗做法？冲灵芝孢子粉正确步骤

张老师 2023年07月14日

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先煲开水，然后装好灵芝粉放开水进入边放边拌

灵芝鸡汤的做法很有讲究。首先选材上要注意，做灵芝鸡汤的鸡要选择一年以上的老母鸡，灵芝好选野生灵芝。

灵芝孢子粉汤正宗做法？冲灵芝孢子粉正确步骤-第1张图片-灵芝之家

第二，鲜活老母鸡宰杀以后，洗净，去掉内脏和多余脂肪。斩切成大小均匀的鸡块。

第三，锅内倒入清水，烧开，把切好的鸡块倒入沸水中绰水。捞出用温水冲洗干净备用。

第四，炒锅内放入色拉油，油温升高后，加入姜片、葱白段炒香，放入鸡块，把水分煸炒干净。

第五，野生灵芝掰块，好不要清洗，因为清洗会把野生灵芝孢子粉洗掉。

第六，把煸炒好的鸡块放入煲汤锅中，加入灵芝块，大枣约四五颗，淮山干三四片，枸杞十几颗，大火烧开后改为文火慢煲一个半小时。食用时加入少许盐调味就可以了。

灵芝孢子粉如果要进行冲泡，建议患者选择50度到60度左右的温水来进行使用。灵芝孢子粉属于一种营养价值比较高的保健品，它具有增强人体自身免疫力，促进人体受损部位恢复，改善，精神状态不佳等效果。温水浸泡不容易对灵芝孢子粉当中的成分造成破坏。

常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。