本文目录
- 患者可以吃枸杞吗，需要注意什么
- 灵芝的性味归经
- 灵芝的功效有哪些
患者可以吃枸杞吗，需要注意什么
枸杞的营养价值
枸杞子为珍奇的滋补和保健珍品，为药食两用的食品。其功效在《本草纲目》中有记载：“枸杞，补生精，养，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿”。中医认为是阴虚为本，燥热为标，而枸杞具滋补之阴，所以具有一定的降糖作用。
枸杞含糖量较高，但现代大量科学研究发现，枸杞提取物对大鼠有显著而持久的降糖作用，可升高清水平，修复受损伤的胰岛细胞，使糖耐量增强。所以，从以上中西医的角度来看，患者可以吃枸杞子。但如何正确合理地吃，才是重要的。
每天20～30克枸杞，长期吃
那么，如何正确服用枸杞呢？虽然枸杞提取物有降糖作用，但是枸杞成品的含糖量还是相当高的，不能因为其有降糖作用而一次大量服用。正确的食用方法是小剂量长期服用，每日20克就可起到保健作用，每日30克可达功效。
对于一般患者来说，可以单独使用枸杞子泡茶，或与麦冬配合泡茶，也可根据具体情况配合干菊花、西洋参片、决明子等一起泡茶，可起到补益提神、明目生津的独特效果。
另外还可以将枸杞作为配料制成各式美食，不仅起到了辅助降糖、滋补的作用，而且枸杞艳丽的外形也会使人心情愉悦，给日常膳食平添了几分韵味。日常中常见的做法就是枸杞粥了，在煮粥的同时加入一定量的枸杞子即可，煮好的粥雪白香甜，还散落着粒粒红色的枸杞，真是色味俱佳的“美食”。另外，用枸杞炖汤也是不错的选择。
食用禁忌
枸杞子平和滋润，不温不寒，不像其他补益性的是偏于温热，因此一年四季皆可服用。但也要注意不要和温热的补品配伍使用，如桂圆、红参等；也不宜使用药酒这一形式，因为不管黄酒还是白酒，其性都属温热，对伴有高或性情急躁的人还是少用为佳。另外，枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在发烧、身体有、的人也好别吃。
枸杞，既是良药又是食材。只有正确合理的调配，才能使它的功效发挥得淋漓尽致，避其害而趋其利，成为人们的药食良伴！
（作者：第二军医大学附属长海医院营养科乔晓萍蔡东联）
灵芝的性味归经
鹿角灵芝，由于其形状像鹿角，故得其名。鹿角灵芝中的物质、灵芝三萜、灵芝多糖含量比普通灵芝高，这就使得鹿角灵芝的比普通灵芝要强上很多。
灵芝，是祖国中医药宝库中的珍品，素有"仙草"之誉。中医认为灵芝有煮百沸其味清芳，饮之可脑清、心净、明目、安神。古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防、延年益寿之功效。
2015版中国药典记载，灵芝来源多孔菌科植物真菌紫芝GanodermasinenseZhao,XuetZhang或多孔菌科真菌赤芝Gan.dermalucidum(Ley-ss.exFr.)Karst.的子实体。性平味甘，归心、、、经。功效安神，止咳。用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。
然而有人说灵芝是清香甘甜性温的，有的又说灵芝苦涩性平，那么哪个对呢？
目前，灵芝属的种类繁多，全世界共有104种灵芝，我国就有84种，但作为药用的灵芝只有10余种。我国古代药学专著如《神农本草经》等曾根据灵芝颜色将其分为“六芝”（也有“五芝”之说，无青芝），即赤、黄、白、黑、紫、青芝。但按照现代生物学分类，用灵芝科的所有品种与“六芝”一一对应是非常难的。
目前现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株，现使用多且经大量人工培养的也主要是这两种。《中华人民共和国药典》收载的就有赤芝和紫芝两种，它是灵芝的代表种，其中以赤芝（又称赤灵芝，G.Lucidum）被公认是所有品种中效果佳者。
1、赤芝，也叫丹芝。一般人们习惯称呼的灵芝即指赤灵芝，人工栽培范围很广。味苦性平、无毒，解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。赤芝主特征是菌伞形，半圆形或近圆形，表面红褐色，有漆样光泽，有菌柄与菌伞同色或较深。
2、青芝，又名龙芝，主要分布在山东青岛崂山附近，多为野生，人工栽培很少几乎没有。古医书认为青灵芝味酸、性平，明目补益，安神，增强记忆力效果好。抱朴子云：“青者如翠羽”，认为云芝{Coriolusversicolar（L.:Fr.）Quel.}可能是青芝的代表,此种真菌亦具革质菌盖,表面有短绒毛,因此富多样色彩变化。
3、黄芝，又名金芝，主要分布在海南地区。黄芝性味甘平，无毒，除心腹五邪，健脾胃，安神。根据葛洪在《抱朴子》中所描述：肉芝分为赤、白、黑、青、黄五种，黄者如紫金，大者10余斤，小者三四斤。认为黄芝可能之一是硫黄菌｛LaetiporusSulphureusBull.:Fr.）Murr.},这种真菌新鲜时菌伞肉质多汁，新鲜标本常可达数斤重。
4、紫芝，又名木芝，《神农本草经》记载“甘、温、无毒，利关节、安精魂、坚筋骨，疗虚劳”。紫芝的特征是菌伞褐色，紫黑色至近黑色，菌肉为均匀褐色，其担孢子较一般赤芝为大，中国紫芝｛Ｇ.inenseZhao,XuetZhang｝为此类的代表种。
5、白芝,又名玉芝，素芝。主要生长在较湿润的山林里，在我国云南、西藏和长白山山林里均有生长。白芷味辛，性平、无毒，主咳逆上气，益气，通利口鼻，强志意，安魄。抱朴子中描述白芝如"截肪"，因此苦白蹄{Fomitopsisofficnalic（Vill.:Fr.)Bond.etSing}可能为此类。这种真菌菌肉质白，如马蹄状，大者可数斤，生于松树和其他针叶树上。
6、黑芝，又名玄芝，灵芝中的极品，极其珍贵。味咸性平，无毒，主癃、利水道，益气、通九窍，聪察。依采芝图记载，黑芝生山谷之阴，黑盖赤理，黑茎、味咸苦。根据以上记载黑芝可能是假芝{Amaurodermarugosum（Bl.etNees）Tarrend}和黑柄多孔菌(PolyporusmelanopusFr.)这类具有黑色菌伞和菌柄的真菌。
从记载上看灵芝在的性味有甘（甜），淡和微苦涩，性温或性平的区别。灵芝性味归经既与菌种有关，也与生长环境（如温度、湿度、光照、通风等）有关，还与采收时间和所含成分有关。
（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院伦俊杰提供）
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灵芝的功效有哪些
灵芝是自古以来的圣药，传说中有起死回生的功效。虽然有些夸大了灵芝的营养价值，但现代医学研究证明，灵芝确实有很好的功效的。
四降八抗也是现代人对灵芝功效的总结
四降就是指灵芝有降，降，降，降的作用。
八抗，是指灵芝有抗，抗，抗，抗衰弱，抗，抗喘，抗的作用。
实际上这样的说法只是现代人的一部分总结，具体灵芝的功效还得细细道来。
灵芝药用在我国有2000多年的历史，被历代医学家视为滋补强壮，扶正固本的神奇圣药，被称为琼珍灵芝。
灵芝经现代医学研究证明有以下功能
一清功能，能通活络，净化液，有降，降，降，降。减轻动脉粥样硬化，增强循环，防，心肌梗塞，，脑等，对脖子酸，肩膀痛，，，急性缺氧等症有疗效。
二，退火。灵芝能强化能力，，对因火引起的，四肢酸痛，疲劳，火牙，口臭，，痔疮，积年胃，能消除细胞产生的火毒，毒等。
三滋补强身，扶正固元。灵芝能固元气，增进红蛋白带氧功能，强化机体功能，有美容，健身，的作用，对衰弱，健忘有很好的作用，能促进后康复，抗，有强身健体，益寿延年的功效。
四，灵芝有抑制反应介质——组织胺的释放，有抗的作用，适合体质的人服用。
灵芝对多种作用，适合各种人群，无毒副作用，能调整整个人体系统正常运行，调节脏腑阴阳平衡。
灵芝属药食同源食物，可以放心服用。
对于消费者来说，在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜含量越高，服用后的效果越佳。因此，想要灵芝孢子粉效果好的话，一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的，能够保证产品的品质和效果。
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